C’est un réel „faux pas“ en Italie que de boire un cappuccino après 11h du matin. Le cappuccino est considéré être une boisson du matin, du petit-déjeûner (comme le latte).
Le cappuccino est fait de café expresso, de lait bouilli en mousse de lait. Si vous êtes avec des Italiens, la boisson de l’après-midi est sans contestation: l’expresso!
Origine du mot „Cappuccino“:
Cappuccino signifie « petit capuchon ». La couleur du café rappelait la couleur des robes des moines Capucins qui portaient une robe brune à capuchon pointu.
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